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팔각의 시(나무 상자 포함)

팔각의 시(나무 상자 포함)

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상품 상세일본어 원문 상품 정보를 번역했습니다
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상품 설명

야마가타현의 채소, 풍토, 절임 문화를 고집하는 '미오쿠야'. 전승의 기법을 지키고 양질의 지역 소재를 정성껏 절여 만들고 있습니다.
이 상품은 7가지 맛을 즐길 수 있는 모듬 세트입니다.
'반국'은 국화꽃잎에 봄부터 가을까지 나는 산채와 채소 10종류를 잘게 썰어 1년간 소금에 절여 숙성시킨 후, 매실 식초와 소주로 정성껏 만든 일품입니다. '카랏토'는 지역의 청경 채소와 지역 고추를 베이스로 한 소금 절임으로, 마늘 페이스트를 첨가하여 만든 새로운 감각의 절임입니다. '키나미'는 오이, 고추, 명아주를 잘게 썰어 간장에 절였습니다. 명아주의 풍미도 부드러워 마음이 편안해지는 맛입니다. '사쿠란보'는 부드러운 식감과 신맛을 그대로 살려 덜 익은 상태에서 매실과 차조기 간장으로 통째로 절였습니다. 매실 장아찌보다 부드러운 신맛입니다. 이 외에 '다테나스', '키타코우바이', '칸코바이'를 동북 지방의 목공예를 연상시키는 팔각형 나무 상자에 담아 보내드립니다.


상품 정보

내용량 또는 고형량 및 총 내용량 晩菊120g、辛っ党100g、きなみ100g、北香梅70g、伊達茄子100g、さくらんぼ80g、寒香梅70g
맛있게 먹는 법 밥, 술안주로
원산지 주요 원료는 모두 국산
유통기한 또는 소비기한 제조일로부터 180일
첨가물 원재료 표시를 확인해 주세요
생산지・지역 야마가타현
원재료명

원재료

오이, 매실, 가지, 체리, 무, 기타, 절임 원료[당류(설탕, 물엿, 포도당과당액당, 흑설탕, 포도당), 간장, 환원물엿, 소금, 소주, 가수분해 단백질, 양조식초, 미림, 아미노산액, 매실 식초, 가쓰오 추출물, 가쓰오부시, 효모 추출물]/조미료(아미노산 등), 산미료, 알코올, 보존료(솔빈산 K), 착색료(카라멜, 적색 102, 106, 청색 1), 향료, pH 조정제, 감미료(감초), (일부 밀, 대두, 젤라틴, 사과 포함)

계란 우유 밀 메밀 땅콩 새우 게 호두

본 제품에 포함된 알레르기 물질

계란 우유 밀 메밀
땅콩 새우 게 호두
- - 함유 - - - - -
계란 우유 밀 메밀
땅콩 새우 게 호두
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