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상품 설명
아오모리현의 지역 식재료를 다양하게 사용하고 향신료를 더한 완전 식물성 레토르트 카레입니다. 위에 부담이 가지 않는 키마 카레와 같은 상품입니다. 건강을 생각하는 분들에게 선물하기에도 좋습니다. 재료로 사용된 방울토마토는 쓰가루 평야에 위치한 이나카다테 마을에서 생산된 고당도 토마토를 사용합니다. 이 토마토는 농약, 화학 비료를 사용하지 않고 흙부터 신경 써서 재배했으며, 심은 후에는 물을 주지 않는 '물주기 재배'와 나무에서 완전히 익혀 단맛과 감칠맛이 응축된 것이 특징입니다. 메밀은 시라카미 산지의 풍부한 영양으로 자란 니시메야 마을의 '시라카미 메밀'을 사용합니다. 또한 영양가가 높아 슈퍼푸드로 불리는 '병아리콩'의 포슬포슬한 식감. 자체 재배하는 쓰가루 재래 고추 '시미즈모리 난바'의 산뜻한 매콤함도 특징입니다. 시미즈모리 난바는 400년 이상의 역사를 가진 전통 채소로, 히로사키시 및 그 주변 지역에서만 재배되는 귀한 고추입니다. 다카노츠메(매운 고추)에 비해 당분이 많고 비타민 A, C, E도 풍부합니다. 부드러운 매콤함과 풍부한 풍미가 특징입니다. <맛있게 드시는 법> 레토르트 상품이므로 끓는 물에 데우기만 하면 됩니다. 밥은 물론 바게트나 파스타와도 잘 어울립니다.
